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L’inauguration officielle de la 41e édition du festival de l’élevage et de la table gourmande avait lieu ce matin, à 11h. Après avoir coupé le traditionnel ruban, en compagnie, entre autres, du Préfet de la Corrèze, Bertrand Gaume, et de Pascal Coste, le président du Conseil départemental, Frédéric Soulier a entrepris une visite presque exhaustive du festival, passant de stand en stand, d’éleveur en éleveur. Un bain de foule qui a permis de rencontrer les professionnels de l’élevage et les artisans qui travaillent et subliment les produits de notre terroir.
Retour en photos sur cette inauguration.