Pendant le confinement, la cuisine centrale nourrit les résidences autonomie
Chapeau Rouge en centre-ville, Les Genêts aux Chapélies, Odette Neuville à Tujac et Les Jardins de Rivet. En temps normal, les quatre résidences pour personnes âgées de la Ville sont autonomes, mais avec la pandémie et les règles sanitaires plus drastiques, c’est la cuisine centrale briviste qui leur fournit les repas. On vous dit pourquoi. […]
Ma vie avant le déconfinement : Mathieu Bosredon, athlète (20)
Si à un mois des championnats du monde d’Ostende en Belgique, sésame pour décrocher une qualification aux Jeux paralympiques de Tokyo, Mathieu Bosredon cultive son potager, c’est que toutes les compétitions ont été annulées ou reportées. En attendant la fin du confinement, le multiple champion de France de handbike s’entraîne chaque jour dans son garage […]
Vous cherchez un artisan en urgence…
Plombier, électricien, garage auto… Vous cherchez un artisan pour des travaux d’urgence ? Les artisans corréziens sont présents et en activité près de chez vous. Vous pouvez trouver des artisans ouverts pendant le confinement grâce à une carte interactive mise en ligne par la chambre des métiers et de l’artisanat de Nouvelle-Aquitaine. Cliquez ici. […]
A la cuisine centrale, « moins de repas mais autant de travail »
Avec le confinement et la fermeture des écoles, la cuisine centrale municipale a vu chuter sa production de 3000 à 600 repas par jour. Un moindre volume mais qui nécessite autant de préparation car tout doit désormais être conditionné en emballage individuel. « Les gestes barrières, c’est toujours notre quotidien », précise le directeur Pierre Barbarin. Confinement […]