C’est sous un soleil radieux que les Compagnons du Tour de France des Devoirs Unis ont accueilli, le week-end dernier, leurs responsables nationaux venus de toute la France et d’Europe, pour leur 38e congrès triennal qui s’est déroulé au lycée Bossuet de Brive. Ils étaient 200 Compagnons à avoir fait le déplacement.
Ce congrès se déroule tous les trois ans dans une ville différente qui possède une Cayenne (du latin caya, case, demeure, maison). Le dernier à Brive fût en 1987. Il y a 36 ans donc. Autant dire un bail.
A l’ordre du jour était notamment inscrite l’élection du nouveau président. Dominique Saffré, Compagnons cuisinier de Paris, a été réélu. Ce congrès était également l’occasion de discuter sur les évolutions de cette institution, vieille de 800 ans, afin de faire perdurer le devoir de transmission aux jeunes d’aujourd’hui qui assureront le futur et de coller aux évolutions de la société.