On connaît Les Domaines du Tastevins avenue Émile-Zola, caviste de génération en génération depuis 1938. Son gérant Jean-Luc Sauret s’est aussi installé dans la Halle Gaillarde et l’enrichit de ses vins et spiritueux.
« C’est l’occasion de faire découvrir et déguster nos produits, ce qu’il n’était pas possible de mettre en place sur le magasin historique », explique-t-il. « L’opportunité aussi pour nous d’être encore plus proche des clients. Nous concevons l’Annexe comme un lieu convivial, d’échanges, de mise en valeur de notre expérience car nous avons plus de 2000 références. »
Le comptoir permet la vente à emporter comme la consommation sur place. Et il y a suffisamment de propositions et saveurs alléchantes auprès des autres commerçants installés dans la Halle pour accompagner cette dégustation.
L’Annexe du Tastevins est ouverte comme la Halle Gaillarde, du mardi au jeudi de 9h30 à 14h, vendredi et samedi de 9h30 à 19h et dimanche de 10h à 16h. Infos au 05.55.17.18.18 et Facebook.