Lashen Elaz, 47 ans, boucher à Tujac, vient de se lancer dans une nouvelle aventure. Il a ouvert un supermarché boulevard Jean-Moulin à Brive, Elaz Market. Un supermarché spécialisé dans les produits du monde, Maghreb, Asie, Portugal… on peut trouver 200 variétés d’épices, des olives du Maroc. « On a également un point chaud, pour vendre du pain… » C’est un vrai supermarché, il y a également les produits de première nécessité, un rayon fruits et légumes. «On essaie aussi d’avoir des produits bio à bas prix et des produits du terroir. »
Un concept que l’on ne trouve souvent que dans les grandes agglomérations. « On travaille sans intermédiaire », ajoute Lashen.
L’enseigne fait bien entendu la part belle au rayon boucherie. « Toute notre viande rouge est 100 % limousine », assure le gérant. « L’agneau vient du Lot, les poulets sont français », poursuit Lashen. Huit personnes travaillent au sein de ce nouveau supermarché sur 700 m2 de surface de vente.
Ouvert du lundi au samedi 8h45-19h.
Le dimanche 8h45-19h.
Possibilité de livraison.
Renseignements au 06.14.77.04.91.
