Agenda
Dernière Foire grasse de la saison
C’est ce samedi 7 mars sous la salle Brassens.
mcmalsoute
5 mars 2026
C’est ce samedi 7 mars sous la salle Brassens.
2.856 boîtes de foie gras, 500 de plus que l’an dernier. La Foire des rois est incontestablement la reine des foires avec sa mise en conserve gratuite des foies achetés sur le marché.
Samedi 10 janvier, achetez les foies sur le marché Brassens et la Ville vous les met en conserve. Contrôle et traçabilité sur toute la ligne.
Troisième Foire grasse primée ce samedi 20 décembre. Une volaille tendance. On vous donne des conseils pour bien la choisir.
La foire primée oies et canards de ce samedi 6 décembre marque le retour du marché contrôlé aux truffes.
Elle lancera la saison et cinq autres suivront jusqu’en mars avec leur lot de recettes gourmandes pour réchauffer l’hiver. On vous donne le calendrier et une triple recette.
Les éleveurs enregistrent déjà de belles commandes. Le top départ officiel sera donné ce samedi 22 novembre. Et ça promet « une belle saison en quantité et qualité ».
Samedi 1er et dimanche 2 février
Ce samedi 1er février salle Brassens pendant la Foire grasse
Mise en conserve gratuite des foies achetés le jour sur le marché…